Биологически активные добавки – польза или вред
Тут дополнительная порция витаминов, там несколько минералов - бизнес на пищевых добавках весьма выгодный. И многие действительно с удовольствием пользуются этим предложением, возможно, для того, чтобы успокоить свою совесть в связи с пробелами в питании.
Однако следует знать следующее: биодобавки не являются лекарственными препаратами, которые, как известно, проходят длительную процедуру утверждения с проведением клинических исследований для подтверждения своей эффективности и безопасности.
Биологически активные добавки считаются пищевыми продуктами. Хотя они и должны быть зарегистрированы в Федеральном ведомстве по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit), но не обязаны предоставлять подтверждение их эффективности и безвредности для здоровья. На всей территории ЕС запрещено рекламировать пищевые добавки с обещаниями излечить, облегчить или предотвратить болезнь. Разрешается использовать только некоторые конкретные утверждения о пользе для здоровья, которые, однако, носят очень обобщенный характер, при условии, что продукция отвечает им на основе своих ингредиентов. Дискутируется вопрос о едином для ЕС определении обязательных максимальных норм, поскольку передозировка также может иметь вредные последствия для здоровья.
Особенно в интернет-магазинах к тем немногим нормам, которые существуют для пищевых добавок, иногда относятся не очень серьезно. При этом ассортимент включает в себя гораздо больше препаратов, чем просто витамины и минералы. Если обещаются быстрые и нереальные успехи или даже просто чудеса в области оздоровления, то лучше отнестись с осторожностью и усомниться как в рекламных заявлениях, так и в заявленных ингредиентах. И если даже вы найдете множество восторженных отзывов - они, как правило, являются частью рекламы. Широкий спектр информации по данной теме, а также многочисленные предостережения по конкретным препаратам можно найти на интернет-портале www.klartext-nahrungsergaenzung.de.
Кстати, пищевые добавки не заменяют здоровое питание. Здоровые люди, питающиеся сбалансированно и разнообразно, как правило, не нуждаются в дополнительных пищевых добавках. Если вы предполагаете, что у вас есть какой-либо дефицит, обратитесь к своему врачу. Тогда может быть назначено соответствующее обследование. Однако в отдельных случаях пищевые добавки могут быть действительно полезны, например, при чисто веганской диете рекомендуется добавка витамина В12; пожилым людям, как и младенцам, часто назначают витамин D.
Консультационные центры для потребителей предлагают брошюры на тему биологически активных добавок. Если у вас возникли еще какие-либо вопросы о здоровом питании или правах потребителей в целом, обращайтесь в наши консультационные центры DHB - Netzwerk Haushalt.
Статус: август 2023 г.